A 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), que ocorre de 3 a 6 de setembro na Praça Vereador Tarcísio Machado, já tem seu cardápio definido. A Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, divulgou no Diário Oficial do Município a lista final dos 50 pratos selecionados para o concurso gastronômico.
No Circuito Gastronômico, 32 receitas disputam nas modalidades Lanche Salgado, Jantinha, Prato Doce e Alimentação Funcional. O público também poderá saborear oito opções de food trucks e cinco drinks regionais. Já a Rota Gastronômica, com cinco pratos, será oferecida em estabelecimentos parceiros de Taquaruçu. Os melhores pratos dividirão R$ 156 mil em premiação.
Os participantes passaram por etapas de seleção, incluindo inscrição, degustação técnica e cursos obrigatórios de qualificação. A expectativa é receber cerca de 200 mil visitantes nos quatro dias de evento, com entrada gratuita.
A área gastronômica abre diariamente às 17h, e os estandes funcionarão até as 23h. No palco principal, as atrações nacionais começam às 21h: Seu Jorge (quinta, 3), Vanessa da Mata (sexta, 4), Marina Sena e Jorge Vercillo (sábado, 5). No domingo, 6, a programação infantil começa às 19h com o grupo 3 Palavrinhas.
Além da música, o FGT terá chefs convidados na Cozinha Show e apresentações de artistas regionais, consolidando Taquaruçu como um dos principais destinos turísticos do Tocantins.
